酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论会员5857:好评
从外面看不上档次,酒店大厅也很小,差点以为很差劲没入住。 但是房间设备挺不错的,装修也蛮好,下次来还会考虑入住。 另外,距离南京路不算远,步行可以到。
会员3983:好评
不错,房间很大,还有衣帽间,房间特别不错。地理位置也很好,外滩,南京路,杜莎夫人蜡像馆,田子坊,都只要坐几站地铁就到,离地铁站很近。出行很方便。唯一缺点是早餐一般,不是很多,希望酒店能改进。
Crystal晨小欠儿:好评
首先说一下,我是一个对住宿环境挺挑剔的人!不过第一次觉得在App上预定的房间图片跟实际这么符合!地点也特别好!离哪都近!比较有年代感的一间酒店,很有特色,我是觉得没那么能达到我的心理预期!不过我家哥哥说了,我太挑剔了哈哈!还是给满分!酒店还免费给我升级了房型!但是有一点需要注意!就是早餐问题!早餐质量应该再提高一下!除了早餐,其余都满分??!图片就不上传啦,忘记拍咯!